onsdag 28 juli 2010

Mango Chutney & Avokado-wraps

Superenkelt och supergott! Perfekt till fredagsmyset eller i pick-nickkorgen.

[Bild]

Tortillas
Några avokados, ungefär en per portion
Mango Chutney
Valfria grönsaker - tomater, gurka, sallad etc
Kycklingfilé

Skär upp kycklingfilé i bitar och stek dem. Skär upp grönsaker. Mosa ihop avokado och mango chutney - ungefär en rågad matsked till en avokado. Lägg kycklingfilé, grönsaker och avokadoröran i en tortilla och hugg in.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar