Fisksoppa och morotsbröd

Här har vi en enkel och delikat fisksoppa tillsammans med ett smaskigt morotsbröd.

Fisksoppa

1 liter Kelda fisk- och skaldjurssoppa
1 paket körsbärstomater
1 paket fryst fisk

Värm soppan i en kastrull. Bryt fisken i bitar och lägg i några minuter. Lägg i tomaterna i soppan. Servera tillsammans med morotsbrödet nedan.

Morotsbröd

Ett paket Scones-mix
Morötter
1 kruka Rosmarin

Gör iordning degen enligt scones-mix-receptet. Riv två morötter och blanda i degen. Baka ut sconesen på en plåt och pensla med olja.

Använd rivjärnets "skivningssida" och skiva två morötter. Fräs skivorna i olja tillsammans med rosmarinen i panna. Lägg på alltihop på scones och grädda i ugnen.

Receptet funnet i tidningen Laga Lätt.